Описание товара:

Сорбиновая кислота (E 200) — это бесцветное кристаллическое вещество с низкой растворимостью в воде. Её антимикробные свойства были открыты в 1939 году, а уже с середины 1950-х годов началось промышленное производство сорбиновой кислоты и её широкое применение как пищевого консерванта.

Почему стоит выбрать сорбиновую кислоту (E 200)?

 Эффективное антимикробное действие: подавляет рост плесени, дрожжей и многих бактерий, продлевая срок хранения продуктов.

 Безопасность: не токсична, не канцерогенна при соблюдении дозировок.

 Польза для здоровья: в умеренных количествах способствует детоксикации организма и поддерживает иммунную систему.

 Соответствие стандартам: отвечает требованиям ЕС и международных регламентов по пищевым добавкам.

Области применения:

Сорбиновая кислота (E 200) широко применяется в пищевой промышленности:

• Хлебобулочные и кондитерские изделия

• Молочные продукты и сыры

• Консервация овощей и фруктов

• Напитки, соки, безалкогольные продукты

• Готовые блюда, соусы и заправки

 Благодаря широкому спектру антимикробной активности, сорбиновая кислота позволяет продлить срок хранения продуктов без ущерба для их качества.