Описание товара:

E262i — ацетат натрия — универсальная пищевая добавка, которая помогает сохранять продукты, регулирует уровень pH и придаёт лёгкий солоновато-уксусный вкус. Это соль уксусной кислоты, безопасная и эффективная в самых разных категориях продуктов.

Подавляет рост бактерий и плесени
Стабилизирует кислотность
Улучшает вкусовой профиль

Применяется в:

• Приправах и снеках

• Маринованных овощах

• Колбасах и рыбной продукции

• Готовых блюдах

• Хлебобулочных изделиях

Ацетат натрия разрешён к использованию по всему миру и соответствует строгим стандартам пищевой безопасности. Доступен в пищевом и техническом исполнении.