Опис товару:

E262i — ацетат натрію — це універсальна харчова добавка, що продовжує термін зберігання, регулює кислотність і додає легкий солоно-оцтовий відтінок. Сіль оцтової кислоти, перевірена часом і безпечна для здоров’я.

Гальмує ріст бактерій і плісняви
Підтримує стабільний pH
Підсилює смакові якості

Застосовується у:

• Приправах та снеках

• Маринадах

• М’ясній та рибній продукції

• Готових стравах

• Випічці

Ацетат натрію дозволений у харчовій промисловості більшості країн і відповідає сучасним стандартам безпеки. Пропонується у харчовому та технічному варіантах.