Опис товару:
Сьогодні сфера використання карбонату калію (E501) значно розширилася. Його активно застосовують у харчовій, фармацевтичній, аграрній та хімічній промисловості, а також у виробництві будівельних матеріалів.
У харчовій промисловості:
Шоколад — виступає стабілізатором і емульгатором, покращує структуру та запобігає утворенню білого нальоту;
Продукти з какао, сухе молоко, печиво, хлібобулочні вироби, випічка — діє як розпушувач, а в дріжджовому тісті — як живильне середовище для дріжджів;
Згущене молоко — стабілізує консистенцію;
Джем, мармелад, варення з цитрусових — регулює кислотність;
Пряники — використовується як альтернатива добавці E500;
Безалкогольні напої — виступає регулятором кислотності.
У фармацевтичній галузі:
Карбонат калію має дезінфікуючу дію. Його додають до складу мазей, кремів і гелів з бактерицидним та протигрибковим ефектом, а також до протичесоткових розчинів.
У разі гіпокаліємії гідрокарбонат калію застосовується в складі комбінованої терапії разом із натрію альгінатом або натрію цитратом.
Інші напрямки застосування:
Побутова хімія — як очищувальний компонент у рідкому милі та засобах для дезінфекції рук і кухонного приладдя;
Сільське господарство — ефективне добриво для ґрунту, а також засіб для дезінфекції тваринницьких приміщень (загони, хліви, стійла);
Будівництво — забезпечує морозостійкість будівельних матеріалів.
Упаковка:
мешок 25кг