Опис товару:
Гліцерин — багатофункціональний інгредієнт із високою чистотою, що використовується як зволожувач, стабілізатор, текстуроутворювач та допоміжний розчинник у харчовому виробництві. Продукт відповідає вимогам ЄС щодо харчових добавок (E422) і підходить для широкого спектра застосувань.
Основні функції:
-
Зволоження: забезпечує стабільність вологості в продуктах, знижує ризик пересихання.
-
Стабілізація: служить як носій для ароматизаторів, барвників, екстрактів.
-
Текстура: покращує консистенцію, додає еластичності, пом’якшує кінцевий продукт.
-
Підсолоджування: має помірно солодкий смак — як допоміжний підсолоджувач.
-
Кріостабілізація: запобігає утворенню кристалів льоду у заморожених продуктах.
-
Умови зберігання:
Зберігати в оригінальній тарі в сухому, вентильованому приміщенні при температурі +10…+25°C. Уникати прямого сонячного світла та джерел тепла.
Термін придатності:
24 місяці з дати виробництва.
Готові до співпраці з виробниками продуктів харчування, торговими мережами, контрактними виробниками, дистриб’юторами.
Запрошуємо до гуртових закупівель – гнучкі умови, швидке постачання, технічна підтримка.