Опис товару:

Харчова добавка Е325 (лактат натрію) використовується при виробництві продуктів харчування в якості регулятора кислотності, емульгатора та консерванту харчових продуктів.
Тобто добавка Е325 є натрієвої сіллю молочної кислоти. 

 За своїми фізичними властивостями добавка Е325 предсталяє собою кристалічний порошок білого кольору. 

 Вона добре розчиняється у воді.

 Для виробництва зазвичай продається в розчиненому вигляді з вмістом сторонніх домішок. 

 У такій формі лактат натрію виглядає як в'язка (сиропоподібна) рідина з відтінками кольору від безбарвного до коричневого залежно від якості та торгової марки.