Опис товару:
I+G ( ріботайд ). Впливає на смакові рецептори. Підсилює природні смакові властивості продуктів, ослаблені в процесі переробки та зберігання. Маскує окремі негативні складові смаку і запаху.
Форма
Вигляд: білий кристалічний порошок.
Розчинність: добре розчинний у воді.
Застосування:
• Рекомендоване дозування від 2-150г / 100 кг;
• Застосовуються для посилення смаку при виробництві м'ясних, рибних виробів і напівфабрикатів, супів швидкого приготування, чіпсів, піци, снеків, кетчупів, соусів, заправок до салатів, та ін;
• А також для нейтралізації уподобань чи неприємного присмаку, зменшення різких кислих і гірких смаків, т. Е. Для згладжування смаку.