Альгінат натрію

Альгінат натрію

Альгінат натрію

Опис товару:

Альгіна́т на́трію — полісахариди[1], які одержують з бурих водоростей, він дає прозорі безколірні драглі.[2] Виготовляють у вигляді світло-коричневих пластинок з жовтим відтінком.[3] Пластинки у воді (оптимальне співвідношення 1:10)[3] бубнявіють і набувають драглистої консистенції. Здатність утворювати драглі у нього в 4 рази вища, ніж у желатину.[4][2] Альгінат натрію — сіль альгінової кислотиСмаку і запаху не має, при тривалому кип'ятінні — своїх властивостей не змінює

Виникли питання?

Заповніть форму, і ми зв’яжемося з Вами найближчим часом!!